5,95 Preis (D)

Gebundene Ausgabe

54 Seiten, A4

ISBN 978-3-96201-084-3
Erscheinungsdatum:
6. April 2022

Kulinarisches Berlin

Berliner Geschichte 29

  • Tafel- und Esskultur am preußischen Hof (Bernd Maether)
  • Essen und Trinken im wilhelminischen Berlin (Manfred Uhlitz)
  • Berliner Rezepte im Wandel der Zeit (Zitha Pöthe-Elevi)
  • Brauereien und Biergärten in Berlin (Markus Raupach)
  • Aschinger: Eine Berliner Institution (Vanessa Conze)

Weitere Zeitschriften

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